-
1 lesso di manzo
прил.общ. отварная говядина -
2 lesso
1. agg.варёный, отварной, в варёном виде2. m.варёное мясо; отварная говядина3.•◆
occhi da pesce lesso — глаза как у варёного судакаnon guardarmi con quegli occhi da pesce lesso! — ну что ты на меня уставился своими рыбьими глазами!
è un pesce lesso — он пресен, как варёный судак
-
3 говядина
См. также в других словарях:
lesso — lés·so agg., s.m. CO 1. agg., cotto in acqua bollente: carne lessa, patate lesse Sinonimi: bollito. 2. s.m., pietanza di carne lessata in acqua bollente, insaporita con erbe aromatiche: mangiare un ottimo lesso, lesso di vitello, di manzo |… … Dizionario italiano
lesso — {{hw}}{{lesso}}{{/hw}}A agg. Bollito nell acqua sino a cottura. B s. m. Carne lessa, spec. di manzo; SIN. Bollito. ETIMOLOGIA: dal lat. elixus ‘bollito’, da (aqua) lixa ‘acqua calda per lavare’ (da lixa ‘cenere’ mescolata all acqua come… … Enciclopedia di italiano